La decoración de un restaurante es sumamente importante porque de esta manera creamos el ambiente que queremos que nuestros comensales reciban cuando estén disfrutando alguno de nuestros deliciosos platillos.
En el caso de los restaurantes pequeños necesitamos cuidar con mucha más atención cada uno de los detalles de nuestro estilo, porque de esta manera lograremos dar una mejor impresión cada vez que un cliente entre a nuestro local y los invitaremos a quedarse.
Definir el estilo de decoración
Para poder hacer el diseño del ambiente de tu negocio necesitas seleccionar el tipo de decoración que quieres hacer entre los diferentes estilos que puedes aplicar, ya que necesitas que el local tenga una coherencia visual entre todos los elementos que lo componen.
Esto dependerá principalmente del tipo de comida que vendes en tu restaurante, ya que así podrás seleccionar el que vaya más acorde con la línea de tus productos. Por ejemplo, si en tu negocio vendes comida tipo americana te convendría más el estilo vintage, y así debes buscar el que esté más acorde con tu oferta de productos.
Estilos de restaurante
Hay muchos estilos de restaurantes. Debes decirte por uno, para tener claro cómo vas a decorarlo. A continuación te ofrecemos varias propuestas.
Estilo vintage americano
Esta es una opción si tu restaurante se basa en comida americana: hamburguesas, batidos… El estilo vintage funciona muy bien, ya que la gente está acostumbrada a verlo en películas y series, lo cual hace que se sientan bien.
Estilo industrial
Este estilo está muy de moda, ya que combina lo moderno con lo aparentemente descuidado, lo cual le da un grado de informalidad que suele gustar.
Estilo rústico
Los restaurantes rústicos son idóneos si vas a servir comida casera. Pretenden replicar un hogar con una bonita decoración.
Estilo moderno
Los restaurantes modernos se caracterizan por tener un estilo decorativo muy limpio y aséptico. Tambien intentan dar la impresión de estar en un lugar poco reformado, con ladrillo vista y suelos de hormigón.
Suele haber dos combinaciones de colores muy relevantes: los colores claros en el mobiliario con oscuros en las paredes y suelo, o bien, todo en tonos blancos.
Ambiente relajado e íntimo
Una de las ventajas de los restaurantes pequeños es que puedes hacer sentir al cliente como en casa al crear una decoración que sea cálida y privada, ya que así será mucho más agradable para ellos.
Esto lo puedes hacer al seleccionar una paleta de colores cálidos, que adicionalmente al darte un ambiente íntimo te ayudará a darle una mayor amplitud al lugar. Puedes optar por alfombras, o un suelo de madera, así como lámparas bajas para dar una sensación de privacidad.
Mobiliario cómodo
Al ser un restaurante pequeño es probable que pienses que necesitas incluir varios muebles para así aprovechar el espacio, pero en realidad debes procurar no sobrecargar el lugar ya que no quieres que los clientes estén apretados.
Tanto la clientela como el personal deben poder moverse con facilidad dentro del establecimiento, por lo que necesitas muebles que sean funcionales y no estorben.
Además, también necesitas seleccionar un mobiliario que sea cómodo y que sea agradable al tacto, para que los clientes puedan estar a gusto mientras degustan tu comida. También debe ser atractivo y provocar a los consumidores querer sentarse para pasar el rato.
Presta atención al suelo
El sueño de un restaurante es algo importante. Ten en cuenta que ocupa toda la superficie de tu restaurante, por lo que es algo que tus clientes verán frecuentemente.
Los suelos de madera son idóneos para restaurantes donde quieras que la intimidad sea la tónica dominante, mientras que las baldoas y el hormigón irán bien con los restaurantes modermos e industriales.
Si la decoración es de estilo vintage, la baldosa es una buena opción. También es buena idea para restuarantes rústicos.
Cuida la acústica y la iluminación
Cuando se trata de un espacio reducido es importante mantener un ambiente en el que el ruido esté disminuido al máximo, por eso necesitas conocer algunos trucos de decoración para hacer que el ambiente sea placentero al oído, ya que no hay nada más molesto que comer con ruido excesivo.
Puedes optar por alfombras, hacer uso de la madera, separar espacios, ubicar a los clientes lejos de la cocina, y cualquier otro truco que te permita hacer que el ambiente tenga un nivel de ruido reducido.
La iluminación también es fundamental para crear una bonita decoración, y lo mejor es que tienes muchas opciones para crear ese ambiente cálido que estás buscando. Puedes usar velas, lámparas pequeñas sobre las mesas, lámparas de aplique en las paredes, entre otros, que vayan a juego con tu decoración para que no desentonen con el lugar.
Si tienes poco dinero…
Disponer de poco presupuesto para decorar tu restaurante no es un problema. Tan solo tienes que pensar más y hacer las cosas por ti mismo.
Actualmente hay muchos recursos baratos que puedes encontrar en tiendas como Aliexpress y demás tienda chinas, que harán que puedas encontrar objetos decorativos muy baratos.
Otra cosa que puedes hacer es visitar tiendas de muebles de segunda mano. Encontrarás maravillas si sabes verlas.
Últimas consideraciones
La decoración de tu restaurante es fundamental para atraer clientes y que se vuelva recurrentes. Pon atención al mínimo detalle, ya que eso será lo que te diferencie de los demás y le dará valor añadido a tu negocio.
Nunca pares de mejorar tu decoración, los clientes lo apreciarán.
Esperamos que estos consejos os hayan sido de ayuda. También buscamos vuestra retroalimentación para ir añadiendo más ideas que puedan ayudar a todos.